在我国云南、贵州、四川等地，一些老百姓称土豆为“洋芋”，把它搭上配料做成麻、辣、香等各种风味美食，成为难忘的家乡味道。如今，科学研究赋予土豆更多可能。“土豆米”如何借钱炒股，一种由新鲜土豆经过新型加工技术转化成的米粒形状的淀粉制品，正在云南进行首批产品生产和销售测试。这项新研究成果有望让产量巨大的土豆成为更多人的主食。 精攻关5年多，只为一碗好米饭 前不久，在地处乌蒙山区的云南省昭通市巧家县马树镇，国家现代农业马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平宣布：我国第一条“土豆米”生产线建成投产。这条生产

为证券之星据公开信息整理，由智能算法生成，不构成投资建议。 本文转自【新华社】 新华社昆明12月24日电 题：中国首条“土豆米”生产线赋能马铃薯产业发展 新华社记者林碧锋 前不久，在地处乌蒙山区的云南省昭通市巧家县马树镇，国家现代农业马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平宣布：中国第一条“土豆米”生产线建成投产。 工作人员在云南省昭通市巧家县的“土豆米”加工生产线上工作（2024年11月18日摄）。新华社发（张顺富 摄） “土豆米”，是一种利用新型加工技术把新鲜土豆转化而成的米粒状淀粉制品。专家介